VMA, Islande dispose d’un département de restauration et dans la région il y a deux grandes entreprises spécialisées dans ce secteur. Les entreprises manquent de bouchers et ont demandé à introduire la boucherie dans le programme d’études des étudiants. L’un des membres de leur personnel a suivi une formation et est devenu enseignant.

Les entreprises ont besoin de travailleurs compétents et qualifiés qui possèdent les compétences nécessaires à leur vie professionnelle. Dans ce cas, un spécialiste de Kjarnafæði (l’une des deux grandes entreprises alimentaires) est venu à VMA et a enseigné aux étudiants du département de restauration à couper les os d’une colonne vertébrale d’agneau. C’était aussi l’occasion pour les étudiants d’apprendre sur le lieu de travail.

Préparation

Prestataire de formation professionnelle
Le prestataire devrait apprendre à connaître les besoins du marché du travail dans ce domaine grâce à la recherche et à la mise en relation avec les employeurs. Le prestataire doit se mettre en relation avec l’employeur pour organiser un horaire d’enseignement flexible pour l’employeur et les étudiants.

Employeur
Pour soutenir le prestataire de formation, un employeur pourrait identifier un membre du personnel spécialisé qui a la personnalité et le désir d’enseigner aux étudiants. L’enseignement peut être effectué sur le lieu de travail avec une planification suffisante.

Étudiants
Soyez prêt à vous rendre chez l’employeur et à acquérir des compétences en milieu professionnel.

Mise en œuvre

Prestataire de formation professionnelle
Le prestataire de formation doit soutenir l’enseignant employeur car il est nouveau dans l’enseignement et peut ne pas avoir toutes les compétences pédagogiques pour dispenser le programme.

Employeur
Fournir l’environnement et les ressources nécessaires pour pouvoir dispenser l’enseignement et assurer la liaison avec le prestataire de formation, organiser la logistique des étudiants entrant sur le lieu de travail en termes de santé et de sécurité, de dispositions particulières pour les pauses et les boissons, etc.

Étudiants
Dans cet exemple, le sujet était de retirer les os d’une échine d’agneau et de la  rendre appétissante. Les élèves ont été autorisés à assaisonné à leur gout. Lorsque tout a été terminé, ils l’ont vendu à d’autres élèves et enseignants de l’école.

Après l’événement

Prestataire de formation professionnelle
Evaluer le résultat de la collaboration et travailler avec l’enseignant employeur et les enseignants pour vous assurer que le programme a été entièrement réalisé. Recueillir les commentaires des étudiants pour s’assurer que l’expérience a été bénéfique et les examiner avec l’employeur pour voir si des améliorations sont nécessaires.

Employeur
Fournir des commentaires au prestataire de formation sur les progrès et les réalisations des étudiants et ce qu’ils ont appris de l’expérience. L’employeur échange également avec les tuteurs professionnels qui ont accompagné les étudiants pour connaitre leur évaluation et leur avis sur l’événement et voir si des améliorations sont nécessaires.

Étudiants
Donner des retours sur l’évaluation de la collaboration : sur ce qui a fonctionné et sur ce qui  pourrait être améliorée.

Recommandations

Investissez du temps et de l’argent pour établir une bonne collaboration avec les entreprises de la région. Écoutez les besoins du marché du travail et, ensemble, vous pourrez former des travailleurs compétents et qualifiés pour l’avenir.

La pénurie croissante sur le marché du travail et la pénurie de personnes dans les domaines de la santé, de l’hôtellerie, de la construction et de la logistique sont un problème actuel. Lelytalent y répond en proposant des processus sur mesure au sein des entreprises de ces secteurs. Au cours de leurs études, les étudiants ont la possibilité de travailler – en étroite collaboration avec le monde professionnel – dans des lieux de pratique réels. Pour les étudiants du programme Entrée (niveau un) et du niveau deux, le projet Lelytalent équivaut à augmenter leurs chances sur le marché du travail et donc à augmenter leurs perspectives d’avenir. De nombreuses entreprises locales sont affiliées au projet.

Préparation

Prestataire de formation professionnelle
Lelytalent est une collaboration entre la municipalité, les prestataires de formation, les entreprises et les organisations connexes. Le prestataire de formation est prêt à aborder le programme éducatif de manière flexible et à l’adapter aux étudiants et aux souhaits des entreprises. De nouvelles façons de travailler mettent en contact des étudiants de plusieurs branches. Mettre en place des programmes d’études hybrides en coopération avec les entreprises.

Employeur
Les employeurs mettent à disposition de l’espace, du temps et du savoir-faire pour donner aux étudiants la possibilité de s’orienter vers différentes professions. L’employeur investit dans le développement des jeunes et espère que les apprentis qui finiront par choisir son entreprise en deviennent de futurs employés

Étudiants
Ils sont informés au centre de formation des activités à réaliser dans les entreprises afin qu’ils sachent ce qui les attend et ce qu’on attend d’eux.

Mise en œuvre

Prestataire de formation professionnelle
Le prestataire s’occupe de l’organisation et de la mise en œuvre des programmes de formation au sein des entreprises. S’occupe de la coordination avec les entreprises. Organise les rencontres entre les étudiants et les entreprises. Une organisation municipale partenaire participe au recrutement final des étudiants et à leur accompagnement.

Employeur
Les étudiants commencent par un programme d’orientation et de découverte des métiers, suivi d’une formation en entreprise et d’un stage pratique. Tout cela se passe au sein des entreprises. Les employeurs facilitent et accompagnent les activités. Dans le cadre du stage pratique, les étudiants sont accompagnés par des formateurs techniques de l’entreprise.

Étudiants
Ils ont accès à un large panel d’informations avant de s’orienter vers une direction définitive. Aux niveaux 1 et 2, se pose régulièrement  des problématiques supplémentaires. Allant du manque de motivation aux difficultés sociales. Si nécessaire, les étudiants reçoivent des conseils supplémentaires de coachs de talents de Lelytalent.

Après l’événement

Prestataire de formation professionnelle
Il y a moins de décrochage scolaire chez les jeunes. Les étudiants font un choix durable dans leur orientation professionnelle. Les jeunes sont mieux préparés au monde du travail.

Dans le contexte général des organisations, un processus continu d’évaluation et d’amélioration des programmes de formation et des pratiques est en cours.

Employeur
Le projet est constamment élargi pour inclure un plus grand nombre d’employeurs. Les employeurs constatent que cette forme de coopération génère des professionnels mieux adaptés et formés à la pratique professionnelle.  Grâce à la coopération, les entreprises recrutent du personnel plus facilement.

Étudiants
Ils sont mieux préparés pour leur futur travail. Ils font des choix plus conscients en ayant la possibilité de se familiariser de près avec la pratique professionnelle réelle.

Recommandations

Assurez-vous que tout le monde a les mêmes objectifs. La réalisation d’objectifs communs est primordiale et non celles des organisations individuelles.

Au début, il va falloir du temps pour convaincre et impliquer les entreprises. Dès que la collaboration commence à fonctionner, de plus en plus d’entreprises voudront s’y joindre. Veillez à ce que la croissance ne soit pas trop rapide, afin que le processus se poursuive.

Le niveau d’encadrement individuel des étudiants a une influence majeure sur les résultats. Surtout les étudiants de niveau un et deux.  Veillez à ce que cet accompagnement soit bien organisé et coordonné.

À Axxell, une classe d’étudiants de première année a passé 3 jours dans une maison de soins infirmiers locale à se familiariser avec l’environnement, le personnel et les clients. L’objectif était de faciliter la transition de la formation en centre à l’apprentissage en milieu professionnel en offrant aux étudiants la possibilité d’interagir avec le personnel et les clients dans des situations réelles.

Préparation

Prestataire de formation professionnelle
Contactez une maison de retraite appropriée (ou une entreprise en fonction de votre domaine de formation) et présentez-lui l’idée des 3 étapes vers le travail. Convenez avec l’employeur des 3 étapes (= tâches) que les étudiants doivent apprendre au travail. Assurez-vous que l’entreprise qui accueille la classe est assez grande pour offrir des opportunités d’apprentissage à tout le groupe classe ou impliquer plus d’une entreprise.

Faites de l’activité en 3 étapes une partie des programmes de formation et initiez les étudiants à la méthodologie, à leur rôle et à leurs responsabilités.

Employeur
Après avoir présenté à l’employeur les objectifs et les attentes de la méthodologie des 3 étapes, l’employeur planifie, avec les enseignants, les activités et les tâches que les étudiants devront accomplir. L’employeur choisit le personnel qui accompagnera les étudiants et interviendra en tant que co-enseignants avec les formateurs du centre de formation.

Mise en œuvre

Prestataire de formation professionnelle
Les formateurs du centre de formation participant aux 3 étapes co-enseigneront avec des tuteurs professionnels et présenteront l’activité à mener ou la tâche à réaliser aux étudiants. Ils encadreront, guideront et donneront des commentaires constructifs aux étudiants. L’événement se déroule pendant 3 jours (nous recommandons qu’il y ait un certain temps entre les réalisations afin de pouvoir analyser, regrouper les informations et les connaissances recueillies et apporter des améliorations faisant suite aux différents retours). Les tâches et activités deviendront de plus en plus difficiles chaque jour et aborderont  de nouveaux sujets.

Employeur
Fournir l’environnement et les ressources nécessaires pour pouvoir dispenser l’enseignement et assurer la liaison avec le prestataire de formation et la logistique des étudiants entrant sur le lieu de travail en termes de santé et de sécurité, dispositions particulières pour les pauses et les boissons, etc. Les tuteurs professionnels jouent le rôle de co-enseignants soutiendront et guideront les étudiants pendant l’événement.

Étudiants
Les étudiants peuvent travailler seuls ou en binôme / petits groupes lors de la réalisation des tâches ou des activités. Les étudiants prendront le rôle d’un employé pendant une journée / demi-journée et auront l’occasion d’interagir et d’apprendre des experts.

Après l’événement

Prestataire de formation professionnelle
Examinez le processus avec l’employeur et vérifiez que les étudiants ont pu acquérir les compétences et connaissances prévues. Les enseignants recueillent les commentaires des étudiants et des tuteurs professionnels pour déterminer si l’expérience a été bénéfique. et Faites le bilan avec l’employeur pour voir si des améliorations sont nécessaires.

Employeur
Fournir des commentaires au prestataire de formation sur les progrès et les réalisations des étudiants et ce qu’ils ont appris de l’expérience. L’employeur échange également avec les tuteurs professionnels qui ont accompagné les étudiants pour connaitre leur évaluation et leur avis sur l’événement et voir si des améliorations sont nécessaires.

Étudiants
Donnez des retours sur l’évaluation de la collaboration: sur ce qui a fonctionné et sur ce qui pourrait être amélioré

Recommandations

Investissez du temps et écoutez les besoins du monde professionnel et ensemble, nous pouvons former des travailleurs compétents et qualifiés pour l’avenir.